Go Back
Pasta sa limunom
Vrijeme pripreme
2 mins
Vrijeme kuhanja
8 mins
Ukupno vrijeme
10 mins
 

Ova tjestenina s limunom je kremasta, tanka i spremna za samo 10 minuta. Tako jednostavna za izradu s jednostavnim sastojcima, a uz to je i veganska!

Kategorije jela: Pasta, Ručak
Tip kuhinje: Italijanska kuhinja
Diet: GlutenFreeDiet, VeganDiet
Tagovi: glutenfree recepti, italijanska jela recepti, pasta recepti, pasta sa limunom recepti, rucak recepti, spagete recepti, spageti recepti, tjestenina recepti, tjestenina sa limunom recepti, veganska jela recepti
Porcije: 2
Kalorije: 540 kcal
Autor: admin
Sastojci
  • 4 šolje tjestenina skuhane
  • 60 ml maslinovog ulja (1/4 šolje)
  • 2 limuna iscijeđena
  • 2 kašičice naerendane korice od limuna
  • 1 šolja punomasnog kokosovog mlijeka
  • 3 čehne bijelog luka isjeckane
  • veganski parmezan https://kuhinjica.ba/2021/05/05/veganski-parmezan/
  • so
  • biber
Instrukcije
  1. U ključalu posoljenu vodu dodajte tjesteninu i skuhajte je.

  2. U tavi ili šerpici zagrijte maslinovo ulje. Dodajte narezani bijeli luk i pržite 1 minutu. Maknite s vatre i dodajte limunov sok i koricu.

  3. Dodajte kokoso mlijeko, a zatim ponovo kuhajte na srednjoj vatri još minutu.

  4. Umaku dodajte veganski parmezan i dobro promiješajte. Začinite biberom i soli.

  5. Na kraju u limunov umak dodajte kuhanu tjesteninu i kuhajte još 4 minute. Poslužite na tanjirima ili u zdjelicama. Uživajte!