Uključite rernu na 200 stepeni.
Izmiksajte puet i šećer zajedno dok ne bude kremasto.
Dodajte jaja, ekstrakt od badema, ekstrakt od vanilije. Miješajte dok se ne sjedini.
U srednju posudu pomiješajte obje vrste brašna, prašak za pecivo i so. Tu smjesu dodajte u smjesu koju ste prethodno izmiksali sa jajima. Dobro izmiješajte. Dodajte isjeckane bademe.
Podijeliti smjesu na pola. Obje smjese oblikujte u loptice. Zatim rukama razvucite smjesu oko 20 cm.
Poredajte razvucene smjese na papir za pečenje u tepsiju/ posudu. Rukama izravnajte smjesu.
Pecite oko 20 - 25 minuta, dok ne dobiju svijetlo zlatnu boju.
Izvadite iz rerne i ostavite da se hladi 30 tak minuta.
Koristite oštar nož kako bi isijekli smjesu u obliku kolačića.
Nakon toga vratite u rernu još nekih 12 - 15 minuta.