Supa od kupusa ukusno je jelo za večeru koje će zagrijati vaš stomak. Ovo je vrhunska komforna hrana!
U velikom loncu zagrijte ulje na srednje jakoj vatri i dodajte mljevenu junetinu.
Mljevenu junetinu začinite sa biberom i soli po želji i pržite dok ne porumeni.
Dodajte luk i bijeli luk i pržite još 2-3 minute, dok luk ne omekša.
Dodajte nasjeckani kupus, mrkvu, paradajz sos, temeljac ili vodu, bijelu rižu, lovorov list i smeđi šećer i promiješajte da se sjedini.
Pustite da proključa i ostavite da se kuha oko 25 minuta, dok riža ne omekša.
Izvadite lovorov list i pospite nasjeckanim peršunom.