Go Back
Pizza Margarita
Vrijeme pripreme
10 mins
Vrijeme kuhanja
18 mins
Ukupno vrijeme
28 mins
 

Margarita pizza pravi se sa pizza sosom, naerendanom mocarelom, roma paradajzom i svježim lišćem bosiljka. Savršeni italijanski klasik!

Kategorije jela: Pizza, Ručak, Večera
Tip kuhinje: Italijanska
Tagovi: italijanska kuhinja, margarita, pica margarita, pica recepti, pizza margarita, pizza recepti, pizza sos, pizza umak
Porcije: 8
Autor: admin
Sastojci
  • 1 gotovo tijesto za picu
  • 1 i po šolja naerendane mocarele
  • 2 paradajza Roma isječena na tanke krugove
  • 10 velikih listova bosiljka
  • pola šolje pizza sosa
  • 2 kašike putera
  • 22 gr parmezana 1/4 šolje
Pizza sos
  • 170 gr paradajz paste
  • 60 ml maslinovog ulja 1/4 šolje
  • 1 šolja vode
  • 1 i po kašičica origana
  • prstohvat ruzmarina
  • pola kašičice sušene kadulje
  • prstohvat mažurana
  • prstohvat soli
Instrukcije
  1. Pospite brašna po površini na kojoj ćete razvući tijesto. Uzmijeto već gotovu koru za picu, stavite je na pobrašnjenu površinu i razvaljajte oklagijom na željenu veličinu. Tijesto stavite u podmazanu posudu/tepsiju.

  2. U manju posudu izmiješajte sve sastojke iz kategorije pizza sos.

  3. Zatim četkicom umočite u sos i premažite tijesto.

  4. Po vrhu pospite naerendanog sira, zatim stavite kolutove paradajza po siru.

  5. Pecite pizzu prema uputstvu pakovanja kore za pizzu, otprilike nekih 15 tak minuta na 230 stepeni.

  6. Kad je pizza gotova izvadite je iz rerne. Puter otopite u mikrovalnoj ili na peći.

  7. Četkicu umočite u maslac i premažite koru pizze. Pospite parmezan po vrhu kore. Na pečenu pizzu položite svježe listove bosiljka. Uživajte!