Go Back
Medenjaci
Vrijeme pripreme
15 mins
Vrijeme kuhanja
30 mins
Ukupno vrijeme
1 hr 45 mins
 

Isprobajte ove meke čokoladne kolačiće za Božić ove godine .

Kategorije jela: Desert
Tip kuhinje: Američka
Tagovi: bozicna jela, bozicni kolaci, bozicni kolacici, kolacici, medenjaci
Porcije: 32
Autor: admin
Sastojci
  • 1 šolja kakaa u prahu
  • 2 šolje višenamjenskog brašna
  • 1 i po kašičica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 76 gr putera
  • 1 i po šolje šećera
  • 2 kašičice vanilije
  • 4 veća jaja
  • pola šolje šećera u prahu
Instrukcije
  1. U posudu stavite kakao u prahu, brašno, prašak za pecivo i so, promiješajte i ostavite sa strane.

  2. U drugu posudu stavite omekšani puter, šećer i vaniliju, izmiksajte mikserom dok se sve ne sjedini. Dodajte jaja, jedno po jedno i miješajte srednjom brzinom sve dok dobro ne umutite smjesu.

  3. Zatim dodajte smjesu sa brašnom u ovu drugu posudu sa puterom i jajima i izmiksajte niskom brzinom.

  4. Pokrijte posudu i ostavite je tako nekih sat vremena ili preko noći.

  5. Kad je spremno za pečenje, uključite rernu na 175-180 stepeni. U zdjelu srednje veličine stavite šećer u prahu. Uzmite malo smjese (1 kašika) i oblikujte loptice srednje veličine, potom ih uvaljajte u šećer u prahu.

  6. Papir za pečenje stavite na pleh/u tepsiju. Potom loptice stavite na pleh, napravite razmak između njih i pecite ih 10-15 minuta ili dok se ne rašire i ne raspucaju. Kolačići će biti mekani tako da ih ostavite tako kad ih izvadite iz rerne nekih 5 minuta.

Bilješke o receptu

Ako želite veće kolačiće onda uzmite 2 kašike tijesta, u tom slučaju će se peći malo duže 12-15 minuta otprilike.