U današnjem članku vam donosimo recept za pečeni hleb sa jajima i sirom, jednostavan obrok koji možete pripremiti za svega nekoliko minuta. Ovaj brzinski recept koristi osnovne sastojke koje sigurno imate u svojoj kuhinji, a rezultat je ukusan obrok koji će vas oduševiti.
Za pripremu ovog jela potreban vam je stari hleb, jaja, mleko, so, biber, paprika, beli luk u prahu, puter i sir. Možete koristiti bilo koju vrstu hleba – od bagueta do običnog belog hleba, pa čak i kroasana za bogatiji okus. Sir je takođe vrlo fleksibilan; odaberite svoj omiljeni, bilo da je to cheddar, mocarela ili neki tvrdi sir. Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke hleba i pretvorite ih u ukusan obrok koji je istovremeno brz i zasitan.
Prvi korak je da zagrejete rernu na 200 stepeni Celzijusa i pripremite pleh koji ćete podmazati puterom. To će vam pomoći da se jelo lako izvuče nakon pečenja. U velikoj posudi umutite jaja i mleko, a zatim dodajte začine – so, biber, papriku i beli luk u prahu. Začini su ključni jer će obogatiti osnovne sastojke i stvoriti prepoznatljiv ukus. Započnite sa polovicom kriški hleba koje stavite na pleh i pospite ih polovinom iseckanog sira. Preko toga, prelijte polovinu smese od jaja. Na taj način svaka kriška hleba bit će dobro upijena i dobiti bogat ukus.
Nakon što ste postavili prvu polovinu, pospite preostale kriške hleba i sir, a zatim prelijte ostatkom smese od jaja. Na kraju, sve premazujte sa malo putera kako bi jelo dobilo lep, zlatni sloj na vrhu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta, ili dok se jaja ne stegnu i sir ne porumeni. Ovaj recept je savršen za one koji žele uživati u ukusnom jelu, a da ne provedu previše vremena u kuhinji.
Još jedna prednost ovog recepta je njegova prilagodljivost. Možete dodati razne sastojke prema svom ukusu. Ako želite bogatiji obrok, slobodno dodajte kuvanu slaninu, kobasice ili šunku, što će ga učiniti još zasitnijim. Možete se igrati sa začinima, pa čak dodati i neki omiljeni začin koji volite, kako bi obogatili osnovnu verziju.
Nakon što se jelo ispeče, najbolje je da se malo ohladi, jer će se tako sve bolje sjediniti, a i lakše će se seći. Možete ga poslužiti kao glavno jelo uz salatu ili neki drugi prilog. Zdravlje.hr napominje da je ovo jelo bogato proteinima zahvaljujući jajima i siru, dok mleko dodaje kremastu teksturu koja obogaćuje ukus. Ovo je savršen obrok za one koji žele brzu, a hranjivu opciju.
Za one koji vole da pripremaju obroke unapred, još jedna prednost ovog jela je što ostatke možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do tri dana. Tako možete uživati u brzom obroku čak i kada nemate vremena da ponovo kuvate. Korišćenje ostataka hleba takođe pomaže u smanjenju otpada, dok istovremeno stvara ukusan i zasitan obrok.
Na kraju, ovaj recept je jednostavan, brz i vrlo fleksibilan. Bez obzira na to da li se odlučite za osnovnu verziju ili dodate razne sastojke, ovo jelo će sigurno postati omiljeni obrok u vašem domu. Korišćenje osnovnih sastojaka omogućava vam da brzo pripremite obrok koji je ukusan, zasitan i prijatan za svačiji ukus
