Keto mafini sa borovnicama
Vrijeme pripreme
5 mins
Vrijeme kuhanja
25 mins
Ukupno vrijeme
30 mins
Ovi keto mafini s borovnicama su nevjerojatni! Imaju malo ugljikohidrata, bez glutena su, veliki su i ukusni!
Kategorije jela:
Desert, Doručak
Tip kuhinje:
Američka
Diet:
GlutenFreeDiet, LowFatDiet, VegetarianDiet
Tagovi:
bez glutena recepti, borovnice recepti, desert recepti, dezert recepti, dorucak recepti, glutenfree recepti, keto recepti, kuhinjica recepti, mafini recepti, muffini recepti, vegetarijanski recepti, zdravi mafini recepti, zdravi recepti
Porcije: 12
Kalorije: 193 kcal
Sastojci
- 4 jaja
- pola šolje grčkog jogurta
- 1 kašičica vanilije
- 3 šolje bademovog brašna
- 2/3 šolje zaslađivača – oko 133 gr
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 šolja borovnica
Instrukcije
-
Zagrijte pećnicu na 190 stepeni. Posudu za mafine obložite papirnatim kalupima.
-
U zdjeli umutite jaja, zatim dodajte jogurt, vaniliju i zaslađivač i miksajte dok se ne sjedine. Dodajte bademovo brašno i prašak za pecivo i miješajte dok se sve ne sjedini. Dodajte borovnice i pažljivo ih promiješajte.
-
Podijelite smjesu između 12 kalupa za mafine.
-
Stavite posudu za mafine u pećnicu i pecite 25 minuta, odnosno dok mafini ne postanu zlatno-smeđi i čvrsti na dodir. Uživajte!