Kolač od mrkve

  • on October 6, 2021
  • Likes!
Kolač od mrkve
Vrijeme pripreme
15 mins
Vrijeme kuhanja
30 mins
Ukupno vrijeme
45 mins
 

Ovaj kolač od mrkve je savršen desert za bilo koju proslavu, s glazurom od krem ​​sira, jednostavno nevjerovatno!

Kategorije jela: Desert
Tip kuhinje: Internacionalna
Tagovi: desert recepti, desert sa mrkvom recepti, dezert recepti, kolac od mrkve recepti, kolaci recepti, kuhinjica recepti, mrkva recepti, recepti
Porcije: 20
Autor: admin
Sastojci
  • 2 šolje višenamjenskog brašna
  • 2 šolje šećera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice sode
  • 3 šolje naerendane mrkve
  • 4 jaja
  • 180 ml biljnog ulja (3/4 šolje)
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
Glazura
  • ½ šolje maslaca omekšanog na sobnoj temperaturi
  • 226 gr krem sira
  • 2 kašičice ekstrakta vanilije
  • 4 šolje šećera u prahu
Instrukcije
  1. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Lagano poprskajte/podmažite tepsiju u kojoj ćete peći, dimenzija otprilike 38×26 cm. Odložite sa strane.

  2. U jednoj posudi umutite suhe sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet, so i sodu bikarbonu. Ostavite sa strane.

  3. U drugoj posudi mikserom umutite ulje, jaja, vaniliju i mrkvu.

  4. Dok mikser radi, postepeno dodajte suhe sastojke mokrim. Povremeno zaustavite mikser kako biste gumenim strugačem sastrugali stranice posude.

  5. Ulijte dobijenu smjesu u tepsiju i ravnomjerno rasporedite. Pecite kolač na 180 stepeni 30 minuta ili dok čačkalica koju zabodete ne izađe čista i bez mrvica. Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Glazura
  1. Mikserom umutite maslac i krem ​​sir dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte vaniliju i dobro umiješajte. Postepeno počnite dodavati šećer u prahu jednu po jednu šolju, sastružite sve što ostane u posudi.

  2. Ravnomjerno rasporedite glazuru po vrhu ohlađenog kolača. Uživajte!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ocjenite recept




Ne propustite! random postovi ..