Ljuti sos od manga
Vrijeme pripreme
10 mins
Vrijeme kuhanja
15 mins
Ukupno vrijeme
25 mins
Recept za ljuti sos napravljen od začinjene čili papričice i slatkog manga.
Kategorije jela:
Umaci
Tip kuhinje:
Američka
Tagovi:
americka jela recepti, ljuti sos recepti, ljuti umak recepti, sos od manga recepti, sos recepti, umak od manga recepti, umak recepti
Porcije: 4
Kalorije: 50 kcal
Sastojci
- 4 čili papričica grubo nasjeckane
- 1 mango oguljen i grubo nasjeckan
- 1 šolja jabučnog sirćeta
- pola šolje vode
- prstohvat đumbira
- 1 kašika šećera
- so
Instrukcije
-
Sve sastojke dodajte u blender ili procesor hrane. Blendajte dok ne postane vrlo glatko.
-
Dodajte u šerpicu i pustite da provri.
-
Smanjite vatru i pirjajte sos oko 15 minuta. Maknite s vatre i ohladite.
-
U ovom trenutku možete malo ili puno procijediti umak, ovisno kako volite. Po želji možete dodati i vodu kako biste ga razrijedili.
-
Prebacite u boce i stavite u frižider najmanje 1 sat prije upotrebe.