Za pravljenje karamel lattea sa ledom ne treba vam više od minute, a za izradu vam ne trebaju posebne vještine. Savršen je napitak za ljeto!
- pola šolje mlijeka – 125 ml
- pola šolje hladne vode – 125 ml
- 2-3 kašike sirupa od karamele
- 2 kašičice instant espresso kafe
- 1/4 kašičice ekstrakta od vanilije – opcionalno
- 2-3 velike kocke leda
-
U teglu ulijte mlijeko, vodu i 2 kašike sirupa od karamele. Dodajte instant kafu i ekstrakt vanilije. Zatvorite poklopcem i dobro protresite dok se kafa ne sjedini ili samo promiješajte kašikom.
-
Naspite u visoku čašu obloženu ostacima sirupa od karamele i napunjenu kockicama leda.
-
Poslužite se odmah! Uživajte!
Za najbolje rezultate koristite vodu u boci ili filtriranu. Ako je voda iz česme dobre kvalitete, upotrijebite je.
Umak/sirup od karamele – može se koristiti domaći ili kupljeni u trgovini.
Možete koristiti bilo koju instant kafu koja vam se sviđa. Takođe možete skuhati espresso, pustiti da se ohladi i upotrijebiti kad god vam se prohtije da pripremite ovaj ledeni karamel latte.
Koristite velike kocke leda, a ne drobljeni led. Smrvljeni led vrlo bi brzo razrijedio latte, a na kraju biste dobili vrlo vodenast napitak.
