Pohovane kuglice od kozjeg sira

  • on February 14, 2021
  • Likes!
  • February 14, 2021
Pohovane kuglice od kozjeg sira
Vrijeme pripreme
15 mins
Vrijeme kuhanja
8 mins
Ukupno vrijeme
23 mins
 
Kategorije jela: Predjelo
Tagovi: kozji sir recepti, pohovani sir recepti, sir, sir recepti
Porcije: 16
Kalorije: 94 kcal
Autor: admin
Sastojci
  • 25 gr oraha 1/4 šolje
  • 89 gr prezle 3/4 šolje
  • 2 jaja
  • 226 gr kozjeg sira
  • med
  • maslinovo ulje po potrebi
Instrukcije
  1. Izrežite kozji sir i oblikujte 16-24 loptice.

  2. Nasjeckajte i zdrobite orahe dok ne budu podsjećali na grubo brašno. To možete učiniti oklagijom ili bocom za vino i plastičnom vrećicom ili jednostavno u sjeckalici.

  3. U zdjelu srednje veličine stavite prezlu i orahe, promiješajte ih i ostavite sa strane.

  4. U drugoj posudi umutite jaja.

  5. Jednu po jednu kuglicu, umočite u umućenoa jaja, a zatim u zdjelu sa prezlom i orasima. Zarolajte/posipajte dok se ne oblože sa svih strana.

  6. Stavite kuglice od kozjeg sira razmaknute na lim za pečenje ili tanjir obložen papirom i zamrznite 30 minuta.

  7. Kad ste spremni za pečenje, zagrijte rernu na 240 stepeni i obložite lim za pečenje/posudu papirom za pečenje. Stavite kuglice od kozjeg sira na vrh papira i poprskajte ih maslinovim uljem. To će im pomoći da postanu hrskavi i zlatni.

  8. Stavite na srednju rešetku i pecite 8 minuta. Ovisno o učinkovitosti vaše rerne, provjerite kuglice nakon 6 minuta i pripazite na njih kako biste spriječili da ne izgore.

  9. Pomoću kašike prenesite kuglice na tanjir ili dasku za rezanje da se ohlade. Ako ih ostavite na vrućem limu za pečenje ili u vrućoj posudi, mogu se otopiti.

  10. Ostavite da se malo ohlade, a zatim prije posluživanja prelijte medom. Uživajte uz omiljenu salatu!

Kategorije:
Predjelo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ocjenite recept




Ne propustite! random postovi ..