Ove mini kuglice zahtjevaju samo 15 minuta vremena, a napunjene su kremastim kozjim sirom, brusnicama i hrskavim orasima!
- 283 gr kozjeg sira
- 170 gr krem sira
- 2 kašičice cimeta
- 3 kašike meda
- 1 i po šolja sitno isjeckanih oraha
- 1 šolja isjeckanih suhih brusnica
- pola šolje mljevenog peršuna
-
U velikoj posudi stavite kozji sir, krem sir, cimet i med, izmiksajte sve to zajedno. Dodajte pola šolje oraha, promiješajte sve to zajedno i ostavite sa strane.
-
Na površinu kuhinje stavite papir za pečenje. Pospite preostale orahe, brusnicu i peršun po sredini papira.
-
Ako imate kašiku za sladoled, onda zahvatite smjesu sa sirom i stavite je po posutim orasima, brusnici i peršunu. Uvaljajte sa svkae strane kuglicu. Ako nemate ovu kašiku, onda običnom zahvatite i rukama oblikujte lopticu, pa uvaljajte u smjesu sa orasima. Nastavite tako dok ne napravite sve kuglice.
-
Stavite loptice u frižider dok ne budu bile spremne za serviranje
-
Ako želite, kad servirate kuglice, pospite ih dodatno medom.
