Kapkejksi od šunke, jaja i sira
Ovi zdravi, lagani kapkejksi od šunke, sira i jaja su savršen nisko ugljikohidratni doručak koji će se svidjeti vama i vašoj porodici.
Kategorije jela:
Doručak, Niskokalorična jela
Tip kuhinje:
Američka
Diet:
LowFatDiet
Tagovi:
cupcakes, dorucak, jaja, kapkejks, kolac sa krem sirom, sunka
Porcije: 12
Kalorije: 82 kcal
Sastojci
- 255 gr izrezane šunke na listove
- 6 većih jaja
- 2 bjelanca
- 60 ml obranog mlijeka
- prstohvat soli
- malo bibera
- pola šolje svježih listova špinata izrezanih
- 56 gr naerendanog sira
Instrukcije
-
Uključite rernu na 180 stepeni. Pouljite posudu sa mafinima. Stavite po list šunke u svaki dio. Krajeve šunke odrežite jer neće vam trebati toliko šunke.
-
U posudu stavite jaja, bjelanca, mlijeko, so i biber i umutite sve dobro dok se bjelanca i žumanca u potpunosti ne sjedine. Dodajte preostale dijelove šunke, špinat i pola naerendanog sira. Promiješajte sve dobro da se sjedini.
-
Kašikom uzmite smjesu i stavite u svaki dio posude sa šunkom. Zatim pospite preostalim naerendanim sirom. Zatim posudu stavite u rernu i pecite 18-20 minuta.
