Čokoladni mus
Vrijeme pripreme
10 mins
Vrijeme kuhanja
3 hrs
Ukupno vrijeme
3 hrs 10 mins
Kategorije jela:
Desert
Tip kuhinje:
Univerzalno jelo
Tagovi:
cokolada, cokoladni mus, desert, mus
Porcije: 4
Kalorije: 379 kcal
Sastojci
- pola šolje sitno isjeckane čokolade
- skroz malo soli
- 2 prstohvata espresso pudera opcionalno
- pola šolje mlijeka
- 1 šolja vrhnja za šlag
- 3 kašike šećera u prahu
- pola kašičice ekstrakta od vanilije
Instrukcije
-
Promiješajte zajedno čokoladu, so, espresso puder u srenju posudu.
-
Zagrijte mlijeko i prelijte preko čokolade. Ostavite tako nekih2-3 minuta, zatim promiješajte da se dobro sjedini dok ne dobijete glatku smjesu.
-
U drugu posudu stavite vrhnje za šlag, šećer i ekstrakt od vanilije i izmiksajte dobro nekih 1-2 minute. Zatim stavite tu smjesu na smjesu od čokolade i izmiješajte.
-
Stavite smjesu u 4 posude za mus ili u 4 manje čaše. Ostavite u frižideru najmanje 3 sata ili preko noći.
-
Možete staviti po vrhu još šlaga ili čokolade.