Uštipci od tikvica

  • on November 13, 2020
  • Likes!
  • November 13, 2020
Uštipci od tikvica
Vrijeme pripreme
10 mins
Vrijeme kuhanja
20 mins
Ukupno vrijeme
30 mins
 
Kategorije jela: Doručak, Užina, Večera
Tip kuhinje: Američka
Porcije: 4
Kalorije: 316 kcal
Autor: admin
Sastojci
  • 1 velika tikvica
  • 1 mali slatki krompir oguljen
  • 1 srednja mrkva oguljena
  • 13 gr isjeckanog mladog luka
  • 3 čehne bijelog luka isjeckanog
  • 2-3 kašike isjeckanog peršuna
  • pola kašičice soli
  • 2 prstohvata bibera
  • 2 velika jaja
  • pola šolje rižinog brašna
  • 1/4 šolje parmezana
  • 3 kašike maslinovog ulja ili ulja od avokada
Instrukcije
  1. Najlakši način da dobro isjeckate povrće jeste da ga stavite u sjecka i da sve dobro isjeckate.

  2. Tikvicu naerendajte i iscjedite što više vode možete iz njih. Možete naerendanu tikvicu staviti u krpu i tako iscijediti. Potom je stavite u posudu. Naerendajte krompir i mrkvu i dodajte u posudu. Zatim dodajte mladi luk, bijeli luk, peršun, so, biber, jaja, brašno i sir.Rukama ili kašikom promiješajte smjesu dobro.

  3. U veliku tavu stavite ulje na srednjoj temperaturi i zagrijte ga. Dodajte otprilike kašiku smjese u tavu i pritisnite kašikom kako bi se formirao fini oblik.

  4. Pržite otprilike nekih 3-4 minute na svakoj strani. Kad sve završite premjestite na ubrus kako bi upio masnoću.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ocjenite recept




Ne propustite! random postovi ..